沖泡咖啡,通常用較高的水溫,令煙燻及焙烤味更突出,不過亦易出現苦澀味,而冷萃手法就可減低此情況。當中 KitchenAid 推出的冷萃咖啡機,就帶來不一樣的視覺與味覺。
Continue reading “【家居自煮】大熱天飲「凍啡」 KitchenAid 冷萃咖啡機”
沖泡咖啡,通常用較高的水溫,令煙燻及焙烤味更突出,不過亦易出現苦澀味,而冷萃手法就可減低此情況。當中 KitchenAid 推出的冷萃咖啡機,就帶來不一樣的視覺與味覺。
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室內燒烤可以有幾好玩?美國 Gourmia 推出的摺合式燒烤爐 GDG1900,不但可以各自有獨立烤盤,更可以夾埋燒,玩法相比傳統室內燒烤爐,好玩得多。
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新一代蒸焗爐功能多,蒸炆炸焗樣樣都識,想玩得出神入化,不但要睇熟說明書,更要有「實戰」經驗先得。而 Tovala 將複雜簡單化,只要先掃描食物上的 QR Code,智能蒸焗爐就會自動開爐。
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以螢光機身示人,加上每分鐘轉速達 30,000 次的 Kenwood 最新攪拌機 Blend-X PRO BLP900,採用 1600W 摩打,是現時品牌攪拌機中最強,配備 6 片 Helix Force 刀片,令入廚更加無往而不利。今次 BetterHome.hk 聯同 Kenwood Hong Kong,特別送出 Blend-X PRO BLP900(價值 HK$3,288)俾大家,玩法好簡單。
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電動牙刷無疑可增加潔齒能力,不過用完之後,除非先抹乾,否則底部長時間「被水浸」,容易積聚污漬,所以日本 Panasonic 發表最新超聲波電動牙刷,採用「離地」方式,有型,又實用。
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自從人人聞蟎色變之後,各大品牌亦紛紛展示其「關心」,推出專門對付塵蟎的機種。當中日本 IRIS OHYAMA 的 IC-FAC2,以出色性價比,贏得不少用家歡心,而香港行貨日前亦都正式登陸,毋須變壓器,即插即用。
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無論煎炒煮炸,最重要識睇火,再加上時間掌握得好,其實已成功了一半,不過講就易,無一定經驗都難成事。由 Pantelligent 所推出的智能平底鑊,外形好似無特別,但暗藏感應器,更可連接手機睇溫度。
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去年, Sharp 於日本發表一支神奇小棒,以超聲波原理,即時「震走」衣物上的污漬,稱為「超聲波洗衣棒」。等了將近一年,日前香港方面終於宣布推出行貨,開價 $1,280。
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吸塵同拖地,每日都要做,尤其有寵物的家庭,所以大多搵機械人幫手,一部吸塵一部拖地,而 ILIFE 的 V5s Pro,既是一部吸塵機械人,換個水箱,即時變身做拖地機械人。
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熨衫要熨得靚,首要條件要夠靈活,不但手腕識轉彎,熨斗都要有前有後,日本 Panasonic 最新發表的 NI-WL704 熨斗,採用「眼形」熨板設計,進可熨,退一樣可熨。
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對於廚房家品,IKEA 向來齊全,唯獨是爐具方面就較少有,不過香港 IKEA 日前開賣的 TILLREDA 電磁爐,賣相討好之餘,更可掛起擺放,夠晒慳位。
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不少男士小時候,總愛解拆身邊的機器,台灣設計師 Kasey Hou 將此概念,融入她所設計的多士爐,歡迎各位用家隨便烤、隨便拆。
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為求烤得夠脆、蒸得夠滑,各大品牌都不斷為旗下蒸焗爐加入新技術,日本 Panasonic 最新發表的 NE-BS1400 蒸焗爐,不但火力更猛,更以 64 區偵測食物溫度,務求火喉啱啱好。
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緊貼 BetterHome.hk,經常都會有驚喜!今次 BetterHome.hk 聯同百老滙,合作推出優惠價,購買 Winnie the Pooh 特別版 Bruno 電熱鍋,人人有份,毋須玩遊戲,想知點先買到?即睇內文!
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自古以來,對多士爐的認知,是最少要放得落兩塊麵包。不過,以簡約見稱的日本家電品牌 ±0 正負零,話你知多士爐其實放一塊麵包,同樣可以好吸引。
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要數近年廚房界新貴,蒸焗爐絕對位列三甲,可惜一加上「蒸氣」兩字,身價即時暴漲。日本 AITEC 最新發表的蒸焗爐,機仔細細,毋須 9,000 日元就可以入手,換算約 HK$600,抵玩!
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想老婆日日下廚,買一大堆 Le Creuset 都未必有效的時候,煤氣公司日前就推出全新嵌入式平面爐,以萬人迷 Hello Kitty 作為主題,相信可令老婆入廚動機大大提高。
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一般抽濕機,甚少可以令人望多兩眼,不過日本人出手,的確有一手。日本家電品牌 cado 發表的抽濕機 DH-C7000,加多個手柄,猶如行李喼拖住走,即時大收吸睛之效。
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想屋企一塵不染,好多人會搵吸塵機械人幫手,日又吸夜又吸。日本家電品牌 S-cubism,日前發表最新吸塵機械人 SCC-R05GM,厚度只有 3cm,以後連櫃底床底都可以一塵不染。
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買張按摩椅,除要求按得舒服與否之外,外形更要融入不同家居風格。OSIM 最新推出的 uDivine Mini 迷你天王按摩椅,外形極有 designer chair 味道,最重要是早鳥價減近一半,相當震撼。
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要成功走入廚房,首先要得到老婆大人首肯,功能勁,當然好緊要,若然有型又靚仔,廚房門肯定應聲彈開。Kenwood 全新推出的 Blend-X PRO BLP900 攪拌機,以螢光示人,加上每分鐘 30,000 轉速,連龍蝦殼都粉碎。
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自從 Dyson 的 Supersonic 顛覆傳統風筒之後,日前又有另一位挑戰者,企圖進行「二度顛覆」,其名字叫做 SYLPH,外形絕對不似風筒,但風量卻絕不輸蝕傳統風筒。
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好多人都知,空氣淨化好緊要,不過屋企已經有部抽濕機,仲要買多部空氣清新機,就算疊高擺都未必夠位。Philips 新機 DE5205 不但將空氣淨化及抽濕功能二合一,再加上乾衣功能,實用性滿分。
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自鉛水事件後,不少人開始注意自來水的安全,例如加裝濾水器。日本三菱 Cleansui 濾水器就推出夏日優惠,以優惠價 $798 就可以購買原價 $1,396 的濾水器套裝。
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無油煮食在港興起已經一段日子,而德國品牌 Nutzen 最新在港推出的熱流鍋,同樣強調無油煮食,但依然有新鮮感,皆因配上湖水綠及粉紅色機身,令廚房變得更 colorful。
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為不少家庭解決了「今晚邊個洗碗?」這個世紀大難題的 Panasonic 洗碗碟機,功勞絕對有資格拎諾貝爾和平獎,而這位「和平使者」,不經不覺已經誕生超過 50 年,合計總生產量更逾 1,000 萬部,多年來的變化,好值得一睇。
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好多人認為,多士爐只要識烘麵包,就已經完成責任,所以特別注重賣相。而這款黑武士大頭多士爐,絕對夠搶眼,每朝由黑武士親自為你烘麵包,已經值回票價。
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焗爐結合蒸氣技術,令烤焗食物都保持濕潤,當中 Sharp 的 Healsio 系列,就玩得出神入化。日前廠方於日本發表最新 Healsio 系列,加入水蒸氣直噴技術,輕易造出外焦內嫩效果。
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日本小家電品牌 récolte,向來主攻一二人家庭,當中自然不缺多士焗爐,香港方面快將推出 Classic Oven Rund,但日本就發表全新的 Slide Rack Oven Delicat,外形更的骰更吸睛。
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智能吸塵機雖然夠方便,不過只能擔當「地面部隊」,地板以外的地方,始終都要出動手提吸塵機。而 ECOVACS 新推出的智能吸塵機 DEEBOT R98,充電座不但同時兼容手提吸塵機, 仲識得將灰塵自動轉移。
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雖則話香港寸金尺土,不過有個靚靚草地花園的人也不少,而汽車品牌本田(Honda)上個月在英國及美國,開售最新智能剪草機械人 MIIMO,玩法似屋企部智能吸塵機,自動自覺剪出靚草地。
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早前 BetterHome.hk 率先試玩 BRUNO 雙杯雪糕機,可惜未有得賣,唯有得個睇字。不過 ,BetterHome.hk 收到最新消息,香港將會引入此雙杯雪糕機,毋須再心思思打水貨主意喇。
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來自日本的 TESCOM,令人印象最深刻的,是其所出品的風筒。查實,TESCOM 於廚房亦都好玩得,今日 BetterHome.hk 就全港率先試用其真空攪拌機,此機今個月尾將會在港正式發售。
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