KENWOOD 三分鐘消暑美食　三款簡易食譜　伴你冰涼消暑

夏日炎炎，最好享受當然有消暑美食相伴，幫手降降溫又可大飽口福，KENWOOD BLEND-X PRO BLP900 及 BLEND-XTRACT SPORT 便攜式攪拌機，分別具有專利 Helix Force 刀片及輕便設計，消暑美食瞬間完成。

KENWOOD BLEND-X PRO BLP900 具有 2 公升 Tritan 攪拌杯，擁有六片專利Helix Force 刀片，配合每分鐘最大 30,000 次轉動，就算是堅硬的食材，亦可以輕鬆攪拌；加上強勁馬達及果汁、沙冰及濃湯智能預設程式，能輕易在短時間內炮製純堅果果醬或沙冰飲品等。今次同大家分享製作消暑特飲之餘，既健康又美味。

派對雜莓奶昔

材料
雪藏雜莓：2 杯
純豆漿：2 杯
原味乳酪：300 克

做法
1.  將所有材料放入攪拌機的杯中，選擇奶昔模式，攪 45 秒至幼滑，即可享用。

*此食譜由註冊營養師(加拿大卑詩省)、註冊中醫師(香港)鍾素珊博士提供。

 

消暑杏仁朱古力雪糕

材料
朱古力粒：200 毫升
淡忌廉：250 毫升
楓糖漿：25 毫升
杏仁：適量

做法
1.  先用熱水浸杏仁，去掉杏仁衣後瀝乾水份。放入 BLP900 高速攪拌機中，用低速打至理想顆粒大小備用。
2. 將朱古力粒放入器皿中，加入 50 毫升淡忌廉，隔水溶成朱古力漿。
3. 把 200 毫升淡忌廉倒入 BLP900 高速攪拌機中，加入已溶的朱古力漿和 25 毫升楓糖漿，用高速打三分鐘至均勻。
4. 將雪糕混合物倒入容器中，放置冰箱中約 3 小時。
5. 雪糕完成冷藏後，加上適量杏仁碎粒後即可享用。

貼士
朱古力粒可按口味，選用較甜的牛奶朱古力或較苦的黑朱古力，亦可按個人喜好，增減楓糖漿的份量，如希望雪糕口感較硬，完成後放置於冰箱中一晚便可。

 

不少人會趁夏天做運動，想事半功倍，更加要有營養豐富的飲品，而冰沙 / 奶昔就最理想，KENWOOD BLEND-XTRACT SPORT SMP060WG 便攜式沙冰攪拌機，附有 2 個 600 毫升運動水壺，可以快速將材料放入運動水壺，擰緊底座，並啟動刀片配件，攪拌好後，蓋上防漏蓋便可出發！

冰涼藍莓營養特飲

材料
營養麥：4 湯匙
純豆漿：1.5 杯
芝麻：1 茶匙
合桃：4 粒
雪藏藍莓：30 粒

做法
1. 將合桃置於水中浸過夜，然後倒去水份備用。
2. 把所有材料放入  BLEND-XTRACT SPORT 便攜式攪拌機中，選擇高速模式，攪拌 2 分鐘至幼滑，即可享用。

*此食譜由註冊營養師(加拿大卑詩省)、註冊中醫師(香港)鍾素珊博士提供。

 

想一次過擁有？由即日起，於特約零售商購買 KENWOOD BLEND-X PRO BLP900 高速攪拌機，即可享消暑價 HK$2,988（建議零售價 HK$3,288），並加送 KENWOOD BLEND-XTRACT SPORT SMP060WG 便攜式沙冰攪拌機（價值 HK$398），無論戶內戶外都享受到冰涼消暑特飲。另外，凡選購專業 Pure Juice Pro JMP800SI 慢磨果汁機，即送雪葩配件乙個（價值$399），隨時都可在家自制健康雪葩。

 

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