日本人好鐘意食多士,多士爐亦花款多多,由日本 siroca 推出的多士焗爐,外形簡約,具有市場上少見之 0.2 秒瞬間發熱功能,今次特別由日本空運到港,究竟,0.2 秒發熱,可以有幾快?
siroca 多士焗爐分為 ST-G111 及 ST-G121,外形及功能兩者完全一樣,不過後者在配件上,多出一塊供製 pizza 用的圓石碟,相當貼心。
機面只有三個旋鈕掣,分別負責操作發熱模式、溫度及時間。發熱模式可選擇上、下、上下及熱風;而溫度則由100℃ 至 280℃;時間則為 0 至 30 分鐘。而底部則設有集碎盤,方便處理麵包屑。
ST-G121 招牌功能之一,是其 0.2 秒瞬間發熱功能(可以參考試機短片),實際測試,一件厚多士,只需約 1分鐘,就可以完成外脆內軟的狀態,由於發熱時間極短,令多士表面可以火速烤至金黃色,但中央部分可以保持濕潤,不會整塊多士就又硬又乾。
之後製作芝士多士,將芝士烤烘至漲卜卜,兼且有部分「燶」面,大約需要約 3 分,不過想芝士「燶燶地」,難免出現少許乾身情況,但依然可以邊脆內軟。
售價:35,000 日元(約 HK$2,450)
*請留意,日本所使用的電壓與香港不同,在當地購買之電器,或需接駁變壓器,才可於香港使用。