【家居自煮】重工業風 新鮮即磨 意大利 Tre Spade 茄汁機
茄汁經常食，不過會自製的人相信不多，但看到來自意大利 Tre Spade 的 Med Junior 茄汁機，會否令你有興趣自製新鮮茄汁？
Tre Spade 於 1894 年推出品牌首部咖啡用磨豆機，之後產品愈來愈多元化，1906 年開始引入電動操作。而茄汁機 Med Junior 保留品牌傳統，機身大部分以不銹鋼製造，重量達 10.5kg，重工業外形非常濃烈，賣相別樹一格。
Med Junior 採用 300W 摩打，每分鐘 160 次轉動，並處理高達約 4kg 蕃茄。由於摩打轉速較慢，令打磨出的茄汁不會過度攪拌，保留手製茄汁的風味，而蕃茄渣則會自動排出。
售價：349.95 美元（約 HK$2,745）