【家居自煮】即磨兼即沖 無印良品咖啡機

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杯香氣逼人的咖啡,由烘焙咖啡豆開始,每一個步驟都要一絲不苟,而不少咖啡迷,亦愛享受親手研磨咖啡豆的樂趣。不過,想簡單又快捷,一樣有計,日本無印良品,日前新推出的咖啡機,可以即磨,又即沖。

日本無印良品向來都推出不少家電,雖然大部分都未有在港發售,不過睇外形,睇設計,依然好有吸引力。今次新推出的咖啡機,內藏即磨咖啡豆功能,提供五個研磨粗幼度供選擇。其中研磨部分,利用一個固定的磨刀,配合一個可移動的水平擺放磨刀,慢慢將咖啡豆壓實,並加以慢轉速進行研磨,避免因高速研磨而產生熱力,令咖啡豆的味道受到影響。

磨得講究,當然沖,亦不能求其,無印良品認為,溫度太高的水,會令沖製出的咖啡味道變苦,所以保持水溫為攝氏 87 度,並用上六個傾斜的出水位,營造出滴漏咖啡的效果,不過用家亦毋須等得太耐,皆因只需三十秒,就可以沖出一杯香濃咖啡。若然,來不及即時飲,機內亦提供 20 分鐘保暖功能,當然,飲咖啡,最好就趁熱啦。

 

售價:32,000 日元(約 HK$2,144)

產品網頁

*請留意,日本所使用的電壓與香港不同,在當地購買之電器,或需接駁變壓器,才可於香港使用。