每朝早可以食到新鮮的多士，的確可以令人精神一振，之不過最低限度，都要有個多士爐先可以成事。但在日本，近年就興起用一塊神奇鐵板，只要有個煤氣爐頭（石油氣都得），就可以整出靚多士。
由 Guimaraes & Rosa 推出的神奇鐵板，外形近似香港人於油炸時所用的漏勺，其實，此「漏勺」大有來頭，由葡萄牙製造，根據葡萄牙傳統的烤面包方式而設計，分為底面兩層，面層設有多個細孔，而底部則只有幾個小孔，兩層之間則為中空。
用法亦非常簡單，只要將面包放在上層鐵板上，然後再將鐵板放在爐火上，基本上就大功告成。之不過要烤得靚，竅妙之處在於拿捏準確的時間。據日本用家分享，先以細火預熱鐵板 30 秒，再放上面包，轉做中火再每面烤約 3 分鐘，就可以烤出金黃香脆的多士，並且可以見到一點點的「燶點」，跟用多士爐製作的又有另一番風味。
其實除製作多士之外，牛角飽、餐包同樣可以用此鐵板來做「翻烤」。最重要是售價相宜，去開日本旅行的話，買來自用送禮都不錯。
售價：994 日元（約 HK$ 66.5）