【家居自煮】「無氣」汁更濃 HANSSEM 真空攪拌機

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榨果汁,好多人以為已經是最原汁原味,查實在攪拌時,果汁中被混入大量空氣,「飲空氣」對人體有無害?未知,但最起碼口感肯定有影響,來自韓國的 HANSSEM 攪拌機,以真空處理,打造「無氣」果汁。

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飲果汁都要抽真空,聽落可能有點誇張,睇睇以上圖片,應該就會明白,真空後的果汁,外觀密度明顯不同,據 HANSSEM 表示,於真空狀態下攪拌果汁,更可減少食材被氧化,簡單講即是更加新鮮,兼且保存更多營養。

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又攪拌又真空,似乎好複雜,而 HANSSEM 真空攪拌機就將攪拌及真空處理一體化,特別設計的外形,具有三重安全系統,令容器可以完全密封,攪拌前先將容器內的空氣抽走,然後以每分鐘 24,000 次轉動進行攪拌,由於處於真空狀態,食材更會因而變大,當完成攪拌後,再解除真空狀態,當然亦可以繼續保持真空狀態,令果汁保持新鮮。

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HANSSEM 真空攪拌機採用六刀式設計,而刀片部分可完全拆除,方便清洗。機身顏色方面設有酒紅色、珍珠白及太空銀三種。

 

售價:$4,800(優惠期內 $4,500)

 

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