【家居自煮】紅酒果醬更保鮮 Gaggenau DV 461 真空抽屜
真空處理食物，不但只可用於慢煮，其實更可以令食物延長保鮮期，而 Gaggenau DV 461 真空抽屜，連紅酒及果醬都可以隨時抽真空。
容量為 7 公升的 Gaggenau DV 461，高度只有 14cm，而內部可擺放最高 80mm 物品，所以除了食物真空袋，部分果醬樽亦可放入，並提供 3 級真空度及 3 級封口調校。
想真空，未必一定要擺入真空抽屜內，因為 DV 461 隨機附有酒樽真空套裝，只要將膠塞套上酒樽，再連接至抽屜內的真空裝置，即可為酒樽抽真空，操作方便簡單。
