【家居自煮】港版 BALMUDA The Toaster 試玩 3 分鐘烤出香脆多士
港人望穿秋水的 BALMUDA The Toaster 蒸焗爐，由於香港代理權正式落實，日前終於在港正式推出，而 BetterHome.hk 亦率先取得港版 The Toaster，當然即時焗個香脆多士，3 分鐘就有得食！
以烤出香脆多士而聞名的 BALMUDA The Toaster，自推出以來大獲好評，原因之一在於 The Toaster 內設有小型水箱，於烤焗時，利用水蒸氣保留多士內的水份，但能造出香脆表面，被不少用家視為「多士神器」。
港版 BALMUDA The Toaster 設有黑、白兩色，開箱後，首先發現機頂上印有中文告示，大大增加親切感。而機身設有兩個旋鈕，分別操作烤焗模式 / 溫度及時間，當中烤焗模式分別有多士、麵包及牛角包，並可調校至最高 250°C 火力，而時間則由 1 分鐘至 15 分鐘，並以燈光顯示。最重要是，無論機身及金屬組件，造功均十分細緻，延續日版風味。
The Toaster 隨機附有 5cc 容量的小杯子，先將水倒入機頂的入水位，當烤焗時，水會沿水管，輸送到爐前方的集水槽，水就會變成水蒸氣。由於集水槽容量有限，所以，每次不要倒入太多水。
之後，以多士模式試焗芝士多士，並將時間設定為 3 分鐘，結果果然不負眾望，芝士不但與多士融為一體，多士表面十分香脆，而內裡則不太乾，按隨機附送的食譜所顯示，芝士多士需烤焗 4 – 5 分鐘，但個人認為，3 分鐘已經相當香脆。
售價：HK$2,598