近年蒸焗爐與氣炸鍋，可說是廚房中的「超級巨星」，擁有不少捧場客，而 Panasonic 日前在港推出全新 NU-SC180W 蒸焗爐，內設兩層凸軌，可以進行雙層烹調，加快開飯時間。
Continue reading “【家居自煮】兩個餸同步煮 Panasonic 全新 NU-SC180W 蒸焗爐”標籤: 烤焗
【家居自煮】又多個細爐揀 Sharp 日本推全新 AX-CA450 蒸焗爐
不少人都想買蒸焗爐，不過廚房空間有限，「細爐」選擇未算多，Sharp 於日本發表全新蒸焗爐 AX-CA450，具有 18 公升容量，只要 40cm 深度就擺得落。
【家居自煮】密封升溫 外脆內軟 Fourneau Bread Oven 法包神器
焗免揉法包，無論烘焗環境及溫度都好重要，先造出外脆內軟效果，而 Fourneau Bread Oven 是個鑄鐵迷你麵包窯，輕易造出好味法包。
【家居自煮】慳位易擺 鈦層烤盤 日本 Panasonic 全新 NE-BS1500 蒸焗爐
繼去年的 NE-BS1400，Panasonic 日前於日本發表新一代型號 NE-BS1500，體積大縮水，新加入鈦塗層烤盤，加強熱力反射，煮得更輕鬆。
Continue reading “【家居自煮】慳位易擺 鈦層烤盤 日本 Panasonic 全新 NE-BS1500 蒸焗爐”
【家居自煮】全球首部 雙 IH 發熱 200°C 日本虎牌 Tiger 麵包機
要焗出香噴噴的麵包，火力當然好重要，日本虎牌 Tiger 新推出的麵包機 KBY-A100，是全球首部內置雙 IH 熱力裝置，火力更勻循，麵包賣相更吸引。
【家居自煮】更多官方圖片流出 BRUNO Toaster Grill 全面睇
令不少 BRUNO 迷期待的全新揭蓋小焗爐 Toaster Grill，早前發布時只有少量圖片，但隨著開賣日期愈來愈近，日前官方就發表更多圖片，讓用家一睹新爐的內外全貌。