【家居自煮】64 區偵測溫度　Panasonic NE-BS1400 蒸焗爐

為求烤得夠脆、蒸得夠滑，各大品牌都不斷為旗下蒸焗爐加入新技術，日本 Panasonic 最新發表的 NE-BS1400 蒸焗爐，不但火力更猛，更以 64 區偵測食物溫度，務求火喉啱啱好。

繼去年發表 NE-BS1300 後，日前 Panasonic 推出今年度的全新型號 NE-BS1400，容量為 30 公升。新爐不但延續前作的烤焗及蒸氣功能，並採用更高密度的發熱板，配合略呈弧形的頂部設計，當上下同時發熱時，可於 3 分鐘提升至 500℃ 高溫。

不過一味大火力，好易煮得過火，所以 NE-BS1400 利用安設在爐內的感應器，進行 64 區偵測，避免出現「半生熟」情況，尤其對於食物解凍，效果更為明顯。新爐內部亦用上全新物料，可將油份自動分解，令清潔更方便。

而蒸焗方面，則新加入低溫蒸功能，可作 60℃ 至 95℃ 蒸焗，不但可輕易製作溫泉蛋，更針對處理麵包，造出外脆內軟的效果。

 

售價：約 12 萬日元（約 HK$8,400）

產品網頁

*請留意，日本所使用的電壓與香港不同，在當地購買之電器，或需接駁變壓器，才可於香港使用。