【家居自煮】110°C 深度蒸煮 西門子三合一蒸焗爐

少品牌都有推出蒸焗爐,亦各有特點,而西門子新推出的三合一蒸焗爐,則主打 110°C 深度蒸煮功能,加上 360 度循環蒸氣,比一般蒸焗爐蒸煮時間快 20%,適合分秒必爭的香港人。

市面上大部分蒸焗爐,蒸煮溫度最高只達 100°C,而西門子新推出的全新三合一蒸焗爐 CS589ABS0H,具有「深度蒸煮」烹調程式,蒸煮溫度高達 110°C。「深度蒸煮」使爐腔於短時間內具有足夠蒸氣,令食物被熱力包圍,而因爐腔內溫度高達 110 °C,廠方稱烹調過程比一般 100°C 蒸焗爐的蒸煮時間快 20%。

而西門子全新的三合一蒸焗爐,具有 360 度循環蒸氣,以及內置 25 個自動烹調程式,當中特設多個中式烹調程式,包括蒸魚、蒸蝦、蒸蟹等,預設好合適的烹調溫度及時間,方便烹飪新手。此外,CS589ABS0H 內設 1.2 公升特大水箱,即使連續使用蒸氣烹調 ,可使用最少一小時,運作時亦毋須無開門加水。

西門子同時亦在港推出兩款雙煮食區電磁爐 EH8P5260HK(3.5 千瓦)及EH8P5261HK(2.8 千瓦),配備 touchSlider 控制面板作17 段火力控制。如想極速加強電磁爐的火力,可以使用 powerBoost 功能,電磁爐會自動將火力調較到最高並維持 10 分鐘,與蒸焗爐一樣效率行先。

售價:HK$19,800(蒸焗爐)、HK$6,890(3.5 千瓦)、HK$5,890(2.8 千瓦)

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