要薄餅(pizza)又香又脆,溫度一定要夠高,Breville 於美國新發表的 Smart Oven Pizzaiolo,特別針對 pizza 而設,絕對是 pizza 迷必備。
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【家居自煮】整 pizza 無難度 V仔 12 吋 pizza 爐
來自日本的 Vitantonio,不但有窩夫機、攪拌機等等,其實仲有部 pizza 機 VGO-55,足夠自製出一個 12 吋 pizza,而且仲有特別設計方便收藏,pizza fans 絕對要有個看門口。
【家居自煮】未食已經流口水 TIGER 型爆 pizza 爐
愛 pizza 愛到不能自拔,一般口味又點會吸引到你,當然要自己整先過癮,不過就算識得搓粉,材料幾靚都好,「爐,先係最重要」,所以日本 TIGER 新推出電焗爐,就專為焗 pizza 而設。
【家居自煮】無焗爐都掂 明火 pizza 爐即烤即食
好多人鍾意食 pizza,不過想自家製獨特口味,首先,屋企要有個焗爐,但若然連焗爐都無,又可以點?並非叫你去偉大的祖國搵,可以買個 Pizzeria Pronto,一樣幫到你整美味 pizza。