【家居自煮】有片！刀片彈出又彈入 Braun MQ9 手提式攪拌機
聽到 Braun 百靈牌推出「伸縮刀頭」設計的新產品，以為又有新鬚刨推出？錯了，皆因今次其實是全新的手提式攪拌機 MQ9，首創上下移動刀片，慳力之餘更可連堅硬食材都碎到。
手提式攪拌機由於利用擺放位置，從而決定攪拌力度，尤其想攪拌較面層的食材時，因要將手提式攪拌機稍為提起，就會令攪拌壓力減弱。而 MQ9 的 ACTIVE BLADE 設計，當攪拌時輕輕壓下，刀片會向下伸出，廠方聲稱切割面可增加 250％，而且可以慳力 40％。
以手提式攪拌機攪拌時，食材好易因高速轉動而「四處飛揚」，不過 MQ9 刀片旁設有外罩，令食材及水花都不會濺出。此外，除了以外罩保護刀片，MQ9 頂部設有安全鎖，使用時需要先解鎖，再按下開關掣先會轉動。而刀片開關掣亦有多段感應，會根據手指按壓的力度，自動調節攪拌的速度。
雖然 MQ9 被定位為手提式攪拌機，不過未必一定要拎住用，皆因隨機設有多種配件，包含 1.5 公升食物處理器（內有不鏽鋼粗 / 幼切絲切片配件、薯條器、麵粉漿及碎肉刀）、有蓋碎肉攪拌機、打蛋器、壓蓉棒及 600 毫升攪拌杯，加上 MQ9 具有快拆設計，一按機身按鈕就可即時拆除，換配件及清洗都易過人。
售價：$1,898