冷萃咖啡近年備受咖啡愛好者歡迎，不過冷萃沖泡方式，時間相對較長，日本 Livease 推出的電動咖啡壺，專為冷萃咖啡而設，自動進行冷萃過程，只要 20 分鐘就可以完成。
標籤： 冷萃
【家居自煮】慢慢歎杯凍咖啡 日本 THERMOS ECI-661 冷泡咖啡機
有人愛用高溫沖泡咖啡，但亦有不少人是冷泡的支持者，THERMOS 於日本推出全新的冷泡咖啡機 ECI-661，可以一口氣沖出 0.66 公升凍咖啡，更可即時保溫。
【家居自煮】大熱天飲「凍啡」 KitchenAid 冷萃咖啡機
沖泡咖啡，通常用較高的水溫，令煙燻及焙烤味更突出，不過亦易出現苦澀味，而冷萃手法就可減低此情況。當中 KitchenAid 推出的冷萃咖啡機，就帶來不一樣的視覺與味覺。