真空

【家居自煮】真空醃肉 快速入味  Electrolux 超薄真空抽屜

煮食物,味道與別不同,令不少人趨之若鶩,之不過想玩慢煮,當然要先真空處理,而 Electrolux 真空抽屜 CombiVac Sealer Drawer,只厚 129mm,仲可以玩埋真空醃肉,快速入味。

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【家居自煮】Wi-Fi 慢煮派對 美國 Sous Vide Supreme Touch+ 慢煮鍋

來愈多香港人愛慢煮,雖然慢煮棒方便易用,不過想搞慢煮派對,大班人齊齊歎,的確要慢慢等。美國 Sous Vide Supreme 最新發表的慢煮鍋,容量達到 11 公升,更支援 Wi-Fi,想搞慢煮派對,遙控就搞掂。

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【家居自煮】十二度風味 日本 TIGER IH電飯煲

FotoJet Design

本人對米飯的鍾愛程度,絕對不容懷疑,而對煮飯的熱情,隨時比中國人更講究,日本虎牌 TIGER 新推出的 IH 電飯煲,講求熱力平均之餘,更有十二種功能,當中更包括慢煮。

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