若然想煮出佳餚,只要能夠準確掌握火喉,可說是成功了一半,而 Electrolux(伊萊克斯)在港發表最新的 SensePro 嵌入式電磁爐,爐面煮食面積可以隨時「放大縮細」之外,更設有食物探針,無間斷顯示食物內部溫度,輕易煎出 medium rare 靚扒。
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【家居自煮】SHARP 3 合 1 微波蒸焗爐 39 厘米纖薄機身 25 公升容量
廚房空間寸金尺土,面對大大小小的廚房電器,當然想每一樣都可以擺得落,SHARP全新推出的 3 合 1 微波蒸焗爐,機身細細卻具有 25 公升容量,兼且可以進行純蒸、烤焗、微波三樣功能,慳返不少空間。
Continue reading “【家居自煮】SHARP 3 合 1 微波蒸焗爐 39 厘米纖薄機身 25 公升容量”【家居自煮】修身成功更易入「廚」 惠而浦 4S mini 蒸焗爐登場
近年蒸焗爐大受用家歡迎,款式亦愈出愈多,不過用家首要考慮原因,肯定離不開體積,惠而浦新發表的 4S mini 蒸焗爐,機身體積更 slim,具有 25 公升容量,可以更輕易入「廚」。
Continue reading “【家居自煮】修身成功更易入「廚」 惠而浦 4S mini 蒸焗爐登場”【家居自煮】110°C 深度蒸煮 西門子三合一蒸焗爐
不少品牌都有推出蒸焗爐,亦各有特點,而西門子新推出的三合一蒸焗爐,則主打 110°C 深度蒸煮功能,加上 360 度循環蒸氣,比一般蒸焗爐蒸煮時間快 20%,適合分秒必爭的香港人。
Continue reading “【家居自煮】110°C 深度蒸煮 西門子三合一蒸焗爐”【家居自煮】兩個餸同步煮 Panasonic 全新 NU-SC180W 蒸焗爐
近年蒸焗爐與氣炸鍋,可說是廚房中的「超級巨星」,擁有不少捧場客,而 Panasonic 日前在港推出全新 NU-SC180W 蒸焗爐,內設兩層凸軌,可以進行雙層烹調,加快開飯時間。
Continue reading “【家居自煮】兩個餸同步煮 Panasonic 全新 NU-SC180W 蒸焗爐”【家居自煮】不只復古更玩科技 Smeg 旗艦店進駐香港
以復古設計令人留下深刻印象的意大利家電品牌 Smeg,日前在銅鑼灣開設旗艦店,展示多款廚房家電,其實 Smeg 產品不但有後古設計,亦有現代化的一體式嵌入廚電。
【家居自煮】第六感照顧你飲食 惠而浦 W 內置式廚電系列
要有美食,未必要高超廚藝,惠而浦 Whirlpool 全新「W Collection 内置式廚電系列」集智慧、功能於一身,由焗爐至蒸焗爐、煮食爐至抽油煙機、均具有專利「第 6 感」技術,自動炮製美食。
【家居自煮】擺多咗食材都唔怕 日立 HITACHI 日本發表 MRO-W10X 蒸焗爐
要煮出好餸,除了食材,出色的蒸焗爐都可以幫到手。日立發表的 MRO-W10X 蒸焗爐,可自動偵測食材重量及溫度,自動調校火力,甚至可以手機,搵建議烹調方法。
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【家居自煮】預熱時間都慳返 Panasonic 最新蒸焗爐 NU-SC300B
蒸焗爐愈來愈受歡迎,而 Panasonic 在港發表最新蒸焗爐 NU-SC300B,不但具有 30 公升容量,更設有 4 種蒸氣模式,甚至毋須預熱,即放即煮。
【家居自煮】不再是小家電 Rasonic 38公升蒸焗爐登場
過往 Rasonic 於廚房家電中,主要針對小型家電,不過新推出的蒸焗爐,卻有 38 公升容量,兼且一身雪白造型,的確內外兼備。
【家居自煮】又多個細爐揀 Sharp 日本推全新 AX-CA450 蒸焗爐
不少人都想買蒸焗爐,不過廚房空間有限,「細爐」選擇未算多,Sharp 於日本發表全新蒸焗爐 AX-CA450,具有 18 公升容量,只要 40cm 深度就擺得落。
【家庭電器】一講就明 教你點煮 日本 Sharp AX-XW500 蒸焗爐
蒸焗爐雖然功能多多,但要用得精準,可能有點複雜,Sharp 於日本發表最新蒸焗爐 Healsio AX-XW500,可以透過語音溝通,再自動分析點煮先最好。
【家居自煮】真空醃肉 快速入味 Electrolux 超薄真空抽屜
慢煮食物,味道與別不同,令不少人趨之若鶩,之不過想玩慢煮,當然要先真空處理,而 Electrolux 真空抽屜 CombiVac Sealer Drawer,只厚 129mm,仲可以玩埋真空醃肉,快速入味。
【家居自煮】銀座松屋店限定 BALMUDA The Toaster 藍圈版
港版 BALMUDA 蒸焗爐 The Toaster,雖然來港日期要延遲,但日本方面,依然新機密密出,為慶祝銀座松屋專門店開幕,發表藍白色特別版,又有另一種味道。
【家居自煮】金屬味濃 火力更強 美版 Sharp 迷你蒸焗爐
講起 Sharp 迷你蒸焗爐,必定想起紅卜卜的日版 AX 系列,日前 Sharp 於美國推出全新迷你蒸焗爐 SSC0586DS,不但換上一身金屬機身,火力亦更強。
【家居自煮】慳位易擺 鈦層烤盤 日本 Panasonic 全新 NE-BS1500 蒸焗爐
繼去年的 NE-BS1400,Panasonic 日前於日本發表新一代型號 NE-BS1500,體積大縮水,新加入鈦塗層烤盤,加強熱力反射,煮得更輕鬆。
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【家居自煮】行貨有期 四月登陸 BALMUDA The Toaster 蒸氣焗爐
蒸氣焗爐 BALMUDA The Toaster,不但改變傳統焗爐的效果,令麵包隨時都變得外脆內軟,出色外形更加迷倒不少人。而日前收到最新消息,香港行貨版本終於來港有期,預計最快 4 月就會開賣。
【家居自煮】上市兩星期即減 Rasonic 蒸焗多士爐 $718 入手
今個月初正式開賣,以小巧做賣點的 Rasonic 最新蒸焗多士爐 RST-GL125,日前突然減價,由原價 $798,減至 $718 就有交易。
【家居自煮】鬆軟麵包有「水氣」 Rasonic RST-GL125 小巧蒸焗多士爐
想食鬆軟麵包,蒸焗多士爐絕對幫到手,Rasonic 新推出的蒸焗多士爐 RST-GL125 ,入水之後,烤焗時可同時利用蒸氣,令麵包變得更鬆軟,兼且體積細細,適合香港家居環境。
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【家居自煮】可以又白又保濕 HIRO 蒸焗多士爐
日本小家電吸引之處,除了外形正,亦都夠實用,日本家電品牌 HIRO 推出的蒸焗多士爐,全白色外形已經好搶眼,加上具有蒸焗功能,令食物可以保持濕潤。
【家居自煮】升級中碼焗得更爽 Sharp Healsio AX-HR2 蒸焗爐
日本 Sharp 去年推出迷你版蒸焗爐 Healsio AX-H1,無論外形、功能都大獲好評,所以日前廠方推出全新型號 Healsio AX-HR2,體積由細碼變中碼,容量大增 1.7 倍,更鬆動更好用。
【家居自煮】掃 QR Code 自動開爐 Tovala 智能蒸焗爐
新一代蒸焗爐功能多,蒸炆炸焗樣樣都識,想玩得出神入化,不但要睇熟說明書,更要有「實戰」經驗先得。而 Tovala 將複雜簡單化,只要先掃描食物上的 QR Code,智能蒸焗爐就會自動開爐。
【家居自煮】64 區偵測溫度 Panasonic NE-BS1400 蒸焗爐
為求烤得夠脆、蒸得夠滑,各大品牌都不斷為旗下蒸焗爐加入新技術,日本 Panasonic 最新發表的 NE-BS1400 蒸焗爐,不但火力更猛,更以 64 區偵測食物溫度,務求火喉啱啱好。
【家居自煮】$600 玩蒸焗爐 日本 AITEC 平價搶客
要數近年廚房界新貴,蒸焗爐絕對位列三甲,可惜一加上「蒸氣」兩字,身價即時暴漲。日本 AITEC 最新發表的蒸焗爐,機仔細細,毋須 9,000 日元就可以入手,換算約 HK$600,抵玩!
【家居自煮】首創直噴水蒸氣 Sharp 全新 Healsio 蒸焗爐
焗爐結合蒸氣技術,令烤焗食物都保持濕潤,當中 Sharp 的 Healsio 系列,就玩得出神入化。日前廠方於日本發表最新 Healsio 系列,加入水蒸氣直噴技術,輕易造出外焦內嫩效果。
【家居自煮】無柄玩隱形 Miele ArtLine嵌入式爐具
嵌入式爐具,可令廚房睇來更簡潔,之不過,一個又一個的手柄,始終會露出馬腳。不過 Miele 推出的 ArtLine 系列,首創「無柄」設計,掂一掂就識開門,將廚房爐具全線隱形。
【家庭電器】最緊要保濕 日本 Sharp 推迷你版蒸焗爐
水波爐已經推出一段時間,不過由於機身體積普遍都「有番咁上下」,對於一般蝸居,未必夠位擺得落,查實蝸居問題點止香港有,日本一樣有,所以 Sharp 日前就發表最新蒸焗爐 Healsio AX-H1,機身體積大縮水,擺明專攻一二人家庭,焗件 pizza 整件多士烘個麵包,得!