新手媽媽的難題,絕對是照顧 BB 不同成長階段的飲食,想 BB 吸收足夠營養,又怕過程太繁瑣複雜,來自法國 Babymoov 的升級版 Nutribaby+ 蒸煮食物攪拌調理機,無論稠糊、泥蓉狀,甚至固體食物,都可以一機搞掂。
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新手媽媽的難題,絕對是照顧 BB 不同成長階段的飲食,想 BB 吸收足夠營養,又怕過程太繁瑣複雜,來自法國 Babymoov 的升級版 Nutribaby+ 蒸煮食物攪拌調理機,無論稠糊、泥蓉狀,甚至固體食物,都可以一機搞掂。
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為求煮得精準,不少新款焗爐都具有探熱針功能,以便了解食物內部溫度,而 AEG 新發表的 SenseCook 電磁爐,將類似技術移植,兼且識自動調校火力。
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要將 Bruno 的 Hot Plate 電熱盤用到盡,當然要有配件幫手,而日本方面發表最新的蒸架,兩層設計,以後諗菜單,又多個選擇。
想要不同的咖啡口味,未必要大費周章,Nespresso 新推出的 Master Origin 工藝之源系列,分別從哥倫比亞、埃塞俄比亞、印尼、尼加拉瓜及印度搜羅咖啡豆,再由咖啡工匠研製。
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可以蒸、炊、燒、煮、炸的 récolte POT DUO fête 電熱鍋,的的骰骰,成功進駐不少小家庭,廠方於日本發表全新的 POT DUO Tanto,尺寸比 POT DUO Fête 更大,4 個人一樣可以照開鍋。
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咖啡機豐儉由人,幾百元到十多萬都有,但平價機並不代表功能簡單,TIGER 於日本新發表的 ADC-A060 咖啡機,6,000 日元有找,但只要透過可反轉的隔板,就能夠調校咖啡濃度。
三文治,當然愈多料愈好食,所以 Vitantonio 在日本新發表的三文治機,特別針對厚多士而設,每邊最多可擺放 1.6cm 厚的麵包。
全港唯一一部,由中電引入作示範用的 Panasonic KZ-CX1 IH 電磁爐,昨日在會展舉行的「家電.家品.博覽」上,中電攤位的試玩會中隆重登場,參加者齊齊玩新爐之餘,就連「試煮區」亦全日人頭湧湧,兼且有機會以 $68 買走 recolte avance 小焗爐。
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想花園又靚又實用,除了擺擺盤栽,甚至起個泳池,或者可以考慮由 Iratzoki Lizaso 設計的 Piknik 野餐枱,採用一體化設計,坐得煮得又 hea 得。
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魅力無限的 Panasonic KZ-CX1 IH 電磁爐,終於在日本正式開賣,雖然香港代理仍然未有計劃引入香港行貨,不過中電就率先將日本版 KZ-CX1 從日本帶來香港,並在本月 18 日,於會展舉行的「家電.家品.博覽」中舉行 KZ-CX1 試玩會,而 BetterHome.hk 特別為大家預留名額,想知點先有得玩,快啲睇埋內文喇。
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想方便輕鬆歎杯咖啡,未必得 capsule 機,DeLonghi 新發表的 PrimaDonna Elite 咖啡機,設有輕觸屏幕或可以用手機操作,更有由陳豪所配調的特別口味。
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不少人都想買蒸焗爐,不過廚房空間有限,「細爐」選擇未算多,Sharp 於日本發表全新蒸焗爐 AX-CA450,具有 18 公升容量,只要 40cm 深度就擺得落。
NESCAFE 的膠囊咖啡機,賣相向來出色,日前於日本發表全新的 INFINISSIMA 咖啡機,以無限作為設計元素,繼續叫人眼前一亮。
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Panasonic 於日本推出的 KZ-CX1 IH 電磁爐,令不少人趨之若鶩,個個都想一試而後快,可惜 Panasonic 香港代理回應指暫無計劃推出行貨。不過,Fans 毋須失望,皆因 BetterHome.hk 收到小道消息,指 KZ-CX1 IH 電磁爐已經在港現身,仲好快會跟大家見面。
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一家幾口,想朝早人人有咖啡飲,逐杯沖實在太慢,Thermos 於日本發表的 ECJ-700 咖啡機,可以一口氣沖成壺,兼且具有保溫功能。
幫手,應該無人會嫌多,所以特福 Tefal 新推出的 Kitchen Partner 系列,一口氣加入三個幫手,包括養生烹煮機、球釜IH電飯煲及 Ingenio 易潔廚具。
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不但只香港人,日本人同樣愛食串燒,而 Thanko 新發表的串燒機,可以自動旋轉燒烤,一邊飲啤酒,一邊有源源的串燒送上。
傳統焗爐,大多利用熱空氣對流,將食物烤熟,而 Brava 所發表的焗爐,以紅外線為熱力來源,並能夠精準檢查不同食材溫度,可以同一時間煮幾味。
鍾意自己動手烘焙麵包,一定要有部幫到手的廚師機,Bosch 日前推出全新烘焙平台「烘焙大師懶人包」,除了有食譜分享、烘焙教室及與烘焙達人交流,更會每個星期送出一部 Bosch 廚師機。
IKEA 為寵物而推出的 LURVIG 寵物飲水器,因早前收到意外報告,所以 IKEA 決定回收所有 LURVIG 寵物飲水器,毋須出示單據,可獲全數退款。
為方便烹調,Sharp 的蒸焗爐不但設有多種模式,更加入 COCORO KITCHEN 語音對話操作功能,日前於日本發表全新的 Healsio 無水鍋,同樣具備此功能。
雖然買麵包好方便,不過點都不及自製麵包般有彈性及成功感,想更多玩法?Panasonic 在港推出全新麵包機 SD-PM107,全新外形兼加入三款新模式。
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芝士 fans 眾多,日本 récolte 新發表的 Raclette and Fondue Maker Melt 雙層烤盤,可以上下齊煮,隨時隨地都有熱辣辣的半溶芝士。
雪糕絕對是夏天消暑良品之一,屋企有部 Bosch MaxxiMUM 廚師機,當然可以自己動手,整 OREO 雪糕,既簡單又方便。
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開 party 要有氣氛,最好加點小玩意,日本 Green House 推出的棉花糖機,顏色已經好搶眼,加上可以即叫即製,肯定好受大人細路歡迎。
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焗免揉法包,無論烘焗環境及溫度都好重要,先造出外脆內軟效果,而 Fourneau Bread Oven 是個鑄鐵迷你麵包窯,輕易造出好味法包。
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帶來全新玩法的 Panasonic IH 電熱盤 KZ-CX1,令不少人都好有興趣,不但可以煲、煎同時進行,更用上 IH 設計,日本方面日前率先試玩,實行由內睇到外。
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早幾個月前介紹的 BRUNO 流水麵機,香港人不再得個望字,因為香港代理方面決定正式引入,令香港人今個夏天都可以涼浸浸食麵。
對愛酒之人來講,不但要酒靚,點先擺得好,同樣是個重要課題,德國 Gaggenau 在港推出全新 Vario Cooling 400 系列酒櫃,無論溫度及燈光,都為愛酒提供一個五星級的家。
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夏日炎炎,最好享受當然有消暑美食相伴,幫手降降溫又可大飽口福,KENWOOD BLEND-X PRO BLP900 及 BLEND-XTRACT SPORT 便攜式攪拌機,分別具有專利 Helix Force 刀片及輕便設計,消暑美食瞬間完成。
風靡不少港人的煮食神器 BRUNO 電熱盤,煮得又睇得,自 2014 年於日本推出後,日前廠方宣布,總銷量已經超過 100 萬部,平均年銷量達 25 萬部。
不少人都有將雪櫃內的食物扔掉的經驗,因為擺得太耐,令到食物變壞,Ovie 智能食物儲存盒可自動提示你食物快將到期,講聲,就識記低。
煙燻食物另有一番風味,不過想自家製,未必要複雜器材,日本 Green House 推出的小型煙燻機,體積跟一支胡椒粉相若,兼且可以用電池操作。
想享受沖咖啡的樂趣,但又想咖啡機可以幫到手,雖然矛盾,但未必無可能,Breville 最新的 BES880 咖啡機,由研磨、沖泡到打奶,全部透過輕觸屏幕操作,一部機就做晒。
心思思想換咖啡機,將舊機扔掉又太可惜,DeLonghi 日前宣布推出舊機換購優惠,憑任何舊咖啡機換購指定型號咖啡機,最高可值 $7,000。
傳統電飯煲,離不開從底部發熱,不過日本象印新發表的「炎舞炊き」電飯煲,以三個 IH 電磁包圍,四方八面發熱,令米粒更香軟。
有時想食件窩夫,又不想勞師動眾,BRUNO 於日本發表全新窩夫機,設有單件及雙件型號,可以因應用家不同需要,最重要,兩款都相當靚仔。
電磁爐不但講求火力,更可以晒工藝,日本 MAINTS 發表的 HOT TRIVET 電磁爐,採用新瀉縣燕市金屬加工技術,超薄機身,兼可以無線控制溫度。
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近年抽油煙機新意不斷,有座地式亦有與電磁爐合而為一,不過有設計師發表的 Orbital 概念抽油煙機,半天吊猶如 UFO,加上環形 LED,型到爆。
每次用焗爐,預熱幾乎已經成為指定動作,不過來自日本的 Aladdin,推出石墨高速焗爐,0.2 秒就開始傳熱,慳返好多預熱時間,令烤焗時間大大縮短。
自製雪糕絕對是非常不錯的消暑活動,而日本 Doshisha 推出的電動軟雪糕機 DSC-18BL,將好玩指數更加提升,慢慢唧出軟雪糕,想用脆筒食?無問題。
蒸焗爐雖然功能多多,但要用得精準,可能有點複雜,Sharp 於日本發表最新蒸焗爐 Healsio AX-XW500,可以透過語音溝通,再自動分析點煮先最好。
天氣熱,連胃口都欠奉,BRUNO 最新流水麵機 BHK165-IBL,不但只有得玩又有得食,更加可以擺埋配料,只需要用兩粒電芯就識郁。
野餐要夠 chill,不但要食得好,架生都要有睇頭,意大利行李箱品牌 FPM,將小廚房融入行李箱中,推出 Bank Cookstation。
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意大利家電品牌 SMEG 與同鄉 D&G 推出的 Sicily is my love 系列,色彩繽紛,令人過目不忘,當中小家電系列將於 6 月在港開售。
電熱盤玩得耐,是時候搞搞新意思,Panasonic 於日本發表最新的 IH 電磁爐,擺煲擺鑊當然無問題,更可變身做電熱盤,面積廣闊,點玩都得。
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咖啡不但在於品嚐,沖調同樣叫人著迷,Nespresso 於中環 IFC 的全新概念店,除了可以買機買 capsule,更可按個人喜好設計咖啡食譜,齊齊交流沖調心得。
每次都人頭湧湧的祟光 SOGO 感謝周年慶,今次相信亦不例外,因為依然抵買,當中包括 Dyson、Le Creuset、staub 及 KitchenAid 等品牌,5 月 11 日開始,Are you ready?
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每次入廚,都要預備調味料,例如醬油、酒等,日本 cookpad 推出的 OiCy 自動調味機,於手機上選好份量,調味料就會自動送到。
真空處理食物,不但只可用於慢煮,其實更可以令食物延長保鮮期,而 Gaggenau DV 461 真空抽屜,連紅酒及果醬都可以隨時抽真空。