【家居自煮】「請 father 賜我小食」 日本 Takara Tomy 星戰小食盒

球大戰(Star Wars)相關的產品不計其數,不過講好玩,肯定以日本 Takara Tomy 新發表的小食盒 0-2MM 最過癮,分別以黑武士及白兵造型,負責派小食之餘,仲識講出經典名句:「I am your father!」

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【家居自煮】有片!麵包雞肉嫩又多汁 CUCKOO IH 氣壓飯煲

煲不但可以識煮飯,韓國 CUCKOO 新推出的 IH 氣壓飯煲,內置 16 種烹調模式,單是米飯模式已多達 6 種,不過最有新意,是可以整芝士及具有真空低溫慢煮。

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【家居自煮】有片!獨家首試 8 分鐘有飯食 Siroca SP-D131 日式慳位壓力煲

式小家電,不但慳位,兼且仲好靚仔,就算過往大大部的壓力煲,同樣變得好輕鬆,最佳例子就是來自 Siroca 的 SP-D131 電子壓力煲,今次 BetterHome.hk 率先為大家獨家試用,據知,此煲更好大機會引入香港發售。

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【家居自煮】成部機得一個掣 Vitantonio 全自動磨豆咖啡機

人享受沖咖啡的樂趣,有人喜歡飲咖啡的感覺,所以咖啡機亦都五花百門。日本 Vitantonio 大幅簡化沖咖啡的操作,新機 VCD-200 全機只有一個扭掣,擺入咖啡豆或咖啡粉,扭個掣就飲得。

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【家居自煮】加水都要入密碼 日本 Tiger 高度保安暖水壺

水壺功能好簡單,只要能夠將水保溫,已經完成任務,不過日本 Tiger 新推出的 MAB-K300 暖水壺,保安相當嚴密,皆因要入密碼先可以加水,如此緊張,難道驚人偷?

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【家居自煮】既養眼又開胃 日本 BRUNO 手提攪拌機

小家電,手提攪拌機肯定有份,慳位之餘,又可配搭不同配件,令功能更多變化。而專搞小家電的 BRUNO,新推出 MultiStick 手提攪拌機,一套五件,開價 6,000 日元,即約 HK$420,整靚食材之餘,連視覺享受都照顧到。

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【家居自煮】油煙回收照索得 意大利 Elica 抽氣感應式爐頭

房必備的煮食爐頭,向來與抽油煙機都形影不離,所以,愈來愈多廠商都推出二合一的設計。而來自意大利的 Elica,不但將抽氣位設於爐面,更可毋須排出室外,同樣保持清新空氣。

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【家居自煮】修身齊料自己煮 De’Longhi Dedica Style 咖啡機

求慳位,又想歎咖啡,唯有擺部粉囊咖啡機,不過 De’Longhi 新推出的 Dedica Style EC 685 咖啡機,機身闊度只有 15cm,兼且設有打奶泡功能,機細,功能齊。

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【家居自煮】即烘即磨即沖 日本 Caferoid 一站式咖啡機

杯出色的咖啡,由揀豆、烘焙、研磨到沖泡,每個步驟都足以寫本書,不過想享受整個過程,又未必要親自動手,因為日本 Caferoid 推出的一站式咖啡機 R-CR01,可以代勞所有過程。

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【家居自煮】又是時候儲印花 萬寧四折換購丹麥 DANSK 琺瑯鋼鍋

次換完家電之後,日前萬寧推出全新換購活動,今次目標是來自丹麥的 DANSK 琺瑯鋼鍋,合共有三款,有大有細,有柄無柄,一應俱全,而且顏色仲好迷人。

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【家居自煮】有片!一蒸一燒一炒 實戰 De’Longhi 3D 空氣全能鍋

以一機多用的 De’Longhi MultiFry 3D 空氣全能鍋,蒸、煮、炸、煎、烤、炒都做到,今次就特別實地試用,分別進行蒸、燒及炒功能,究竟結果如何?

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【家居自煮】有片!炒餸全程自動化 De’Longhi 3D 空氣全能鍋

、煮、炸、煎、烤是常用的烹調方式,想一部機可以做到,未必無可能,不過 De’Longhi 新推出的 MultiFry 3D 空氣全能鍋,不但學齊以上招式,就連炒餸都識,仲可以完全自動化。

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【家居自煮】插電版 Le Creuset? 日本山善 YAMAZEN 電熱鍋

功入侵不少廚房的 Le Creuset,由外形、用料到表現,都深愛用家推崇。而日本家電品牌山善 YAMAZEN 的新作,亦都向其致敬,但就加入電熱鍋功能,一樣創意滿分。

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【家居自煮】用音樂聲操作 BALMUDA The Range 靚聲片流出

前 BALMUDA 發表的全新焗爐 The Range,不但只賣相正、操作醒,其中一個重要賣點,是其精心設計的操作聲效,以音樂聲代取傳統的叮叮聲。日本方面就有傳媒拍攝操作示範片,令人聽出耳油。

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【家居自煮】冰塊藏魚照樣煮 Miele Dialog 智能焗爐

然焗爐為現代烹調帶來無限方便,但日前 Miele 所發表的全新 Dialog 智能焗爐,可從手機專用 app 輸入食材資料,焗爐就會偵測食材烹調狀態,再自動調校火力及位置,毋須擔心。

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【掃貨情報】三折掃貨 Kenwood、De’Longhi、Braun 限時勁減

買廚師機、咖啡機定攪拌機,甚至其他家電?今次又有機會,因為 Kenwood、De’longhi、Braun 三大家電品牌,同時舉行 grand sale,趁颱風未到,先來個旋風式掃貨。

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【家居自煮】甘心愛上黑 KitchenAid 限量版 Artisan 廚師機

KitchenAid 立下不少汗馬功勞的 Artisan 廚師機,經典外形深入民心,要搞搞新意思,的確絕非易事,不過有心,一定得,廠方發表的限量版本,換上一身全黑外形,依然好有型!

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【家居自煮】Wi-Fi 慢煮派對 美國 Sous Vide Supreme Touch+ 慢煮鍋

來愈多香港人愛慢煮,雖然慢煮棒方便易用,不過想搞慢煮派對,大班人齊齊歎,的確要慢慢等。美國 Sous Vide Supreme 最新發表的慢煮鍋,容量達到 11 公升,更支援 Wi-Fi,想搞慢煮派對,遙控就搞掂。

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【家居自煮】奶泡玩法多變化 Nespresso Creatista Plus 咖啡機

為咖啡的好拍擋,不同的奶泡絕對可提升不同咖啡的口感。而 Nespresso 新推出的 Creatista Plus 咖啡機,能夠調製出不同的奶泡,加上一身金屬機身,屋企都可以好專業。

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【家居自煮】舊廚師有價 Bosch 優惠價換購 MaxxiMUM 廚師機

屋不能藏二「廚」,若然家中已經有部廚師機,又心思思想換機,首先需要一個好理由。而 Bosch 日前推出全新優惠,凡以任何舊廚師機,都可以優惠價換購最新 MaxxiMUM 廚師機,今次,換機有名。

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【家居自煮】有片!清爽無渣鮮果汁 實試 Philips HR1932 慢磨榨汁機

汁固然之好飲,不過未必所有生果都適合擺入攪拌機,因為果皮會令果汁變得較難入口,Philips 的慢磨榨汁機,輕鬆自製清爽無渣鮮果汁,甚至雪葩一樣得。

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【家居自煮】果汁都有復古味 Smeg 電動榨汁機

飲鮮榨果汁,榨汁機必不可少,一部可愛又得意的榨汁機,更加可以令人加添多幾分動力,Smeg 推出的電動榨汁機,圓嘟嘟外形,不但日日歎到新鮮果汁味,仲有濃厚復古味。

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【TESCOM 真空攪拌機 – 比拚篇】真空不真空 一眼睇分別

起心肝自己製作蔬菜果汁,為的只求更新鮮更健康,而標榜更保鮮更健康的真空攪拌機,究竟效果又點?以 TESCOM TMV 1500 分別以真空及非真空攪拌,睇睇結果如何。

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【TESCOM 真空攪拌機 – 驗證篇】真空錶測試 易用又易洗

為真空攪拌技術的創始品牌,TESCOM 未有因而將攪拌機變得複雜,TMV 1500 真空過程全部自動化,簡單又易用。加上 TMV 1500 細微位設計相當細心,跟操作一般攪拌機無分別。

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【TESCOM 真空攪拌機 – 開箱篇】有大又有細 一分鐘裝好

多人都知,蔬菜果汁夠健康,所以屋企擺部攪拌機,可以隨時自製新鮮蔬菜果汁,日本 TESCOM 連續 12 年成為日本攪拌機銷量排名第一,絕對不簡單,今次就為全新到港的真空攪拌機 TMV 1500,進行開箱。

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【家居自煮】有片!刀片彈出又彈入 Braun MQ9 手提式攪拌機

到 Braun 百靈牌推出「伸縮刀頭」設計的新產品,以為又有新鬚刨推出?錯了,皆因今次其實是全新的手提式攪拌機 MQ9,首創上下移動刀片,慳力之餘更可連堅硬食材都碎到。

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【家居自煮】有片!隨時都「隱」到 Nespresso Essenza Mini 粉囊咖啡機

啡癮起,實在難頂,想 office 枱頭擺部咖啡機,其實不難。因為 Nespresso 新推出的 Essenza Mini 粉囊咖啡機,機身闊度只有 8.4cm,想收埋?絕對神不知鬼不覺。

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【家居自煮】孔雀入廚 日本 Le Creuset 秋冬系列登場

前,日本方面的 Le Creuset,發表今年最新的秋冬系列,名為 Peacock Palette 系列,擺脫向來慣用的單一色調設計,不過效果依然不錯,相信,又要改一改個「入貨時間表」。

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【家居自煮】香港引入 $568 玩鴛鴦燒  IRIS OHYAMA 電熱盤

本人對電熱盤的熱誠,相信是全球首屈一指,所以款式亦零舍多。IRIS OHYAMA 推出的摺合式電熱盤,打開後可同時有兩個電熱盤,而香港亦有適用電壓版本引入,現時開價 $538,相當有競爭力。

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【家居自煮】有片!實機試玩 日本 siroca 超慳位即磨咖啡機

享受最香濃的咖啡,即磨咖啡是不少人的選擇,而日本 siroca 的 SC-A131 即磨咖啡機,體積細細,能輕易融入香港家居環境,兼且可以即磨即沖,每朝歎返杯新鮮即磨咖啡先返工。

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【家居自煮】烤得好滾動 Panasonic 360 度自轉焗爐

食物焗得勻循,最緊要到時到候記得「轉身」。而 Panasonic 於日本新推出的焗爐 NB-RDX100,就可以免除此步驟,因為內置自轉烤架,能夠 360 度全方位烤焗,睇見都覺得好玩。

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